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食品檢測儀
BHD-6葡萄糖測定儀
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產品名稱:
BHD-6葡萄糖測定儀
產品型號:
BHD-6
產品展商:
ghitest
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簡單介紹
產品簡介: 近年來我國食品發酵和淀粉糖生產控制有了較快的發展,生產產量和產量有了很大的提高,但還原糖測定仍采用已有 80年歷史的費林試劑測定法。該方法為手工操作,過程簡單,按操作要求可以進行準確的測定。
BHD-6葡萄糖測定儀
的詳細介紹
產
品
簡
介:
近年來我國食品發酵和淀粉糖生產控制有了較快的發展,生產產量和產量有了很大的提高,但還原糖測定仍采用已有 80年歷史的費林試劑測定法。該方法為手工操作,過程簡單,按操作要求可以進行準確的測定。但在實際測定過程中易受很多因素的干擾,如加樣量,加水體積,試劑濃度,**是手工搖動速度和力度、滴定速度、加熱時間,嚴重影響測定的準確性。而不同的操作人員控制這些條件的水平不同,測定誤差較大,給生產過程控制和產量檢驗帶來很多麻煩,嚴重影響了生產過程高水平控制的提高。
本是根據費林試劑測定原理設計而成的自動測定儀,現已取得**,擁有自主****。測定的**條件由單片機控制,操作者只需用注射器將微量樣品注入反應池即可自動完成測定過程,并自動顯示和打印測定結果,操作簡單,使用方便,可限度地消除人為誤差,提高測定的速度和準確度。該測定原理與目前標準**, ****材料和試劑,各生產廠可直接應用。目前,第三代還原糖測定儀已開始投入生產和應用,分析速度快、準確度高,完可以滿足生產過程還原糖檢測的實際需要。
基本原理
費林試劑是一種氧化劑,由甲、乙液組成。測定時**量的甲乙液混合,先形成氫氧化銅,然后形成酒石酸鉀銅絡合物。次甲基藍作為滴定終點指示劑,在氧化溶液中呈藍色,被還原后呈*色。用標準還原糖滴定時,還原糖先使銅還原,至銅被還原完畢,才使次 甲基藍還原成*色,即為滴定終點。
在滴定過程中,溶液顏色逐漸變化:藍色→深藍色→淺藍色→紫紅色→淡紫紅色→在終點時突然變化至*色透明用光電轉換裝置,檢測滴定過程中透光率的變化;根據電壓變化曲線由儀器控制系統自動記錄、采樣、確定滴定終點;根據滴定終點時消耗的標準還原糖量,由控制系統自動計算出樣品中的還原糖含量,并顯示和打印結果。
主要特點
1、抗干擾能力強,不受樣品顏色和濁度的影響, 適合于發酵液、糖化液。
2、測定成本低,試劑消耗量低于常規方法。
3、操作簡單, 用注射器將被測樣品注入反應池就可自動完成。
4、測定原理與目前標準**,****材料和試劑,各生產廠可直接應用。
操作步驟
1、電源: 接通電源(220),“電源”燈(1)亮,進入待機狀態。
2、設定程序:根據需要可以選擇測定程序,以適應不同的測定樣品
3、開機: 按“開/關”鍵, 自動啟動 。
4、定標:將標準品注入反應池,儀器自動定標。
5、測定:按測定鍵, 用微量注射器將待測樣品注入反應池,儀器自動完成測定過程并打印測定結果。也可直接連續測定。
使用試劑
1、費林甲液:硫酸銅35g,1%次甲基藍溶液5.0ml,共溶后定容至1000ml。
2、費林乙液:氫氧化鈉126.4g,酒石酸鉀鈉117.0g,亞鐵***9.4g,以水共溶后定容至1000ml。
3、1%標準葡萄糖溶液:*水葡萄糖烘2小時,稱10.0 g溶解后定溶至1000 ml。
以上試劑按比例調配后使用。
參數
電 源:220V 50Hz
主機大?。?18×314×212cm(L×W×H)
重 量:22.5Kg
靈 敏 度:0.01 % RG
線形范圍:0-1.0% RG
測定周期:<3分鐘
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